Kök och butik efter
lust och säsong
Pastrami, pancetta, pasta & pesto - många av mina favoriter börjar på P. I köket blir de självklara smaksättare på menyn som varierar efter lust & säsong.
Boka en gourmetstyckad lammlåda
(ca 10 kg).
Leverans 7 november. 269:-/kg
Vid köp av låda finns möjlighet att välja en fårfäll till reducerat pris.
(25% av ord 2250:-)
Är du sugen på en kopp kaffe eller svalkande lemonad ska du passa på att prova en biscotti med mynta eller en italiensk mjukglass från Il Primo.
I den lilla gårdsbutiken samsas småskaligt producerad salami, med bresaola & korv. Här hittar du även italienska ostar, olivolja, biscottis, marmelad, honung & styckdetaljer av gårdens lamm att köpa med hem.
Aktuellt i kök
och butik
När butiken är öppen serveras
-
en piatto di antipasti med chark, ost, kex & marmelad
-
Pinsa Romana, en krispigare & tunnare variant av pizza.
När kocken har tid & lust:
-
Pasta/gnocchi/risotto
Lördagkväll på il cortile serveras
-
2-3-4 rätters meny från 395:- (bordsbokning)
Att köpa med hem
- från gården
Styckdetaljer, salami,
grillkorv & ölkorv
Härgjord ravioli
Marmelader
Biscottis
Fårfällar
- från italien
Nduja
Pecorino
Parmigiano, grana
